糸こんにゃくのたらこ和え
今日は狭小長屋にチビっ子おやこ4組が集結。
酸欠状態の中で食べてお茶して上に下にの大騒ぎ。
で、体力を使い果たし、
公開するのもおこがましいお粗末な食卓ですが、
節約料理を1品作ったのでお許しを~
「糸こんにゃくのたらこ和え」です。
2個100円のしらたきを適当な長さに切りまして、
細切りにしたニンジンとインゲンとともにゴマ油で炒めます。
火を止めてたらこをあえたら出来上がり。
味付けはたらこの塩気でOKよ。
その他は手抜きの極み。
「レトルトのうなぎ白焼き」。
「パックの黒豆」。
追加で「納豆」。
今日の名言。
― 狭いね ― by 少女A(3)
by nagayades
| 2006-03-01 20:36
| 楽★らく★節約料理