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明るい!貧乏長屋らいふ

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北海道ベジタブル祭り~パンプキンキッシュ

北海道ベジタブル祭りもひきつづき開催中ですよ~。
今回使った北海道・蘭越産のお野菜はかぼちゃズッキーニ
北海道ベジタブル祭り~パンプキンキッシュ_a0048531_11202775.jpg
まずは「パンプキンキッシュ」
台は食パンよ。
  (↑1斤100円、大量に冷凍庫に眠っていて頭痛し。味悪し)

「いわしのソテー・トマトソース添え」と一緒に。
   (↑生協の開いて冷凍してあるいわし。便利だぁ)

北海道ベジタブル祭り~パンプキンキッシュ_a0048531_11203869.jpg

「ズッキーニとトマトのスープwith肉団子」

ガーリックバター風味です。
   (肉団子も生協の冷凍もの)

「鮭とさつまいものご飯」は米から魚からイモから
ぜ~んぶ炊飯ジャーに投入して炊いただけ。

ズッキーニってかぼちゃの仲間なのよね。
ということは、あたしゃかぼちゃばっかり食べてる、ということだな。

北海道ベジタブル祭りもやはり
手抜きde節約料理なのでした(^^;)
大地の恵み、ありがとよー!
by nagayades | 2006-09-19 11:37 | 楽★らく★節約料理
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ようこそ長屋へ!焼きたてパンと楽★らく節約料理をお届けしま~す。


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