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明るい!貧乏長屋らいふ

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おからのクッキー&ホットケーキ

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おからクッキーのおいしさにはまっちゃいました。

今度はココア味も登場~

夕方、タロウと生地を仕込み、妹子が寝てから焼きましょ、
と思っていたら一緒に寝てしまった…
しかも7時半…
いつものパターンながら、いと情けなし。

さすがに朝は早く目覚めるので、
朝二枚の天板に並べて焼きましたとさ。

プレーンのほうがおいしいと親子で意見が一致しました。





残ったおからも貴重品。

なんてったって、フライパンで気長に炒って、
んでもってフードプロセッサーで細かくしたんだもの。
コレがけっこう面倒な作業なのです。

で、残ったおからはホットーケーキに混ぜて朝食に。

おからのクッキー&ホットケーキ_a0048531_2120124.jpg


なんだかお腹でふくらむような気がして(気がするだけ)
安心して食べ過ぎちゃうんだな、おからというものは!
# by nagayades | 2008-07-04 21:26 | おやつ

おからクッキー食べ過ぎ注意報

最近スウィートづいています。

ストレスたまっているのかな(笑)

おからクッキー食べ過ぎ注意報_a0048531_19282490.jpg


今日作って、早くもハマル予感なのがコレ!

おからクッキーです。

おからクッキーでダイエットなんて誰が言った?!

炒ったおからが甘香ばしくてとまらない~

おからクッキー食べ過ぎ注意報_a0048531_19284476.jpg


こちらは長屋の定番、あずき缶ケーキ。

しっとりしておいしいのです。作るの簡単だし。

取っ手が取れる26cmのおっきいフライパンを型にしました。

取っ手が取れるってほんとに便利だわね~

おからクッキー食べ過ぎ注意報_a0048531_1929845.jpg


さくらんぼのクラフティも定番です。

クレープ生地にラム漬け(キルシュがなかった)にした
さくらんぼを入れて焼きました。



そして、ついに妹子が…



熱っいオーブンにさわっちまった!!!
でもすぐに手を引っ込めて大事には至らず。

アメリカンインディアンの教えということで、
これに学んで、これからは危険を回避してくれるだろうと
期待しているのだけど。
# by nagayades | 2008-06-26 19:36 | おやつ

楽ラク★洋梨タルト&ハンバーガー

楽ラク★洋梨タルト&ハンバーガー_a0048531_223399.jpg

ひっさびさに釜に火をいれました。

「洋梨タルト」です。

台はホットケーキミックッス、
カスタードは電子レンジでチン、
洋梨は缶詰・・・

何から何までインスタントですが!!

いやぁ~

味もやっぱりそれなりだ!!

ま、妹子が6時半に寝てくれた記念(?)に…祝い(?)…に
たまにはオーブンで遊ぶのも楽しいですね。


楽ラク★洋梨タルト&ハンバーガー_a0048531_2243197.jpg


洋梨にぬったシロップ寒天の残りは
バナナをのせておやつになりました。


楽ラク★洋梨タルト&ハンバーガー_a0048531_2235620.jpg


翌日はタロウたっての希望でパン作り。

疲れていたので計量だけしてあげて
勝手にこねさせました。

だからやっぱり

味はイマイチ!!

でも本人満足だから良しとしましょ。

翌日はハンバーガー弁当にしました。
# by nagayades | 2008-06-12 22:11 | パン工房
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ようこそ長屋へ!焼きたてパンと楽★らく節約料理をお届けしま~す。


by nagayades
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